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[文]辽沈晚报及北国网就肉价采访我网分析师


春节以来,猪肉价格便宜了是很多人的切身体会。

沈阳市民李梅昨日向北国网、辽沈晚报记者介绍,现在市场上最贵的猪肉才10元一斤,最便宜的8.5元一斤,和去年最贵的时候比,每斤能便宜2元钱。记者了解到,不仅农贸市场上猪肉便宜了,超市里也便宜了不少,每斤还不到8元钱。

商贩:猪肉价格持续下跌

沈河区天坛小区附近的农贸市场里,一位猪肉摊贩表示,今年猪肉行情不好,尤其是春节过后,猪肉零售价格持续下跌,每天都会跌个几毛钱,现在已经跌至10/斤左右了,有时候卖不动,9块钱一斤也往外卖。浑南一家超市里,猪肉价格更是跌倒了7.9元一斤,超市工作人员介绍,这个价格已经持续10来天了。

沈阳市价格信息网的数据显示,昨日沈阳猪瘦肉零售价格是11/斤,比春节前便宜了2/斤。小河沿早市猪肉的价格为9元一斤,比春节前便宜了3.5元;沈河区令闻农贸市场猪肉价格11元一斤,比春节前便宜了2/斤。

养殖户:养一头猪赔200

猪肉价格下跌明显,对于生猪养殖户影响最大。记者了解到,由于生猪收购价格持续下降,沈阳周边的生猪养殖户们赔了不少钱。

今年是法库县生猪养殖户郭永权养猪的第20个年头,根据他的经验,养猪是3年一个周期,赚两年钱就得亏一年。从去年开始,生猪市场就不咋景气了,去年生猪收购价最贵的时候7.8元一斤。现在生猪价格更便宜,收购价是5元至5.2元。郭永权说,生猪价格一直掉,他也非常上火。郭永权昨日给北国网、辽沈晚报记者算了一笔账,一只猪仔的价格是300元,养5个多月就能出栏,饲料、电费等费用加一起得1000元,一头出栏猪的成本就得在1300元左右。而出栏猪的每头210斤计算,现在收购价格是5/斤,整猪收购价格是1050元。也就是说,卖一头猪不仅不赚钱,反而赔了250元。郭永权说,现在很多生猪养殖户为了减少存栏量,已经开始淘汰母猪了,不少养殖户表示不再补栏了

生猪供应充足价格稳定

什么原因导致猪肉价格在春节后持续下降呢?中国肉业网分析师何中华昨日接受北国网、辽沈晚报记者采访时表示,今年猪肉价格回升无望,全国各地生猪收购平均价格5.79/斤,与上周相比价格下降了1.69%。北方猪肉价普遍在5.1-5.6/斤左右,南方猪肉价格大多在5.7-6.0/斤,南北方的差距在逐渐减小。何中华说,猪肉价格下降最主要的原因就是供大于求,生猪价格始终没有涨上来。为防止猪肉价格进一步下跌,各地养殖户应该选择生猪陆续出栏,减少损失。

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